niedziela, 7 stycznia 2018

Krem z pora




Czego potrzebujemy?
  • oliwa z oliwek
  • czerwona cebula
  • por  
  • ok 800 ml wody
    sól himalajska
    grubo mielony pieprz
  • tymianek
  • jogurt naturalny
    ząbek czosnku
    opcjonalnie parmezan do posypania

Jak to zrobić? 

W rondelku na oliwie podsmażamy pora z cebulą, aż zmiękną. Dodajemy pokrojone w cienkie plastry ziemniaki (szybciej się ugotują). Smażymy ok 5-10 minut. Przyprawiamy solą,pieprzem i dodajemy tymianek w miarę możliwości świeży,ale możemy użyć suszonego. Dolewamy wodę i gotujemy do chwili gdy ziemniaki się ugotują ok 20-30 minut. Po ugotowaniu odczekujemy chwilę blendujemy dodając jogurt. Jeśli ktoś lubi może posypać odrobiną parmezanu. 



Smacznego A. ❤️






8 komentarzy:

  1. Uwielbiam zupy krem. Są bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Jeszcze nie robiłam z takich składników, więc tym bardziej chętnie wypróbuje. Ja do kremów lubię dodawać grzanki albo świeże warzywa :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda przepysznie! Uwielbiam takie zupy!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję Ci za ten przepis :) Z pewnością wypróbuję.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam wszystkie zupy kremy, więc może i ten przypadnie mi do gustu :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam zupy krem, a z pora to tym bardziej:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ooo, akurat mam dwa duże pory w lodówce! :)

    http://monicabialucci.co.uk/

    OdpowiedzUsuń
  7. Ładnie podane, ciekawe jak smakuje, bo za porami nie przepadam, ale warto spróbować :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. nie wygląda zbyt apetycznie ale uwielbiam por i z chęcią wypróbuję

    OdpowiedzUsuń

Instagram

TOP